EXTRACUOCA 2024:
sei pronta a provare
il tuo talento?

EXTRACUOCA 2024:
sei pronta a provare
il tuo talento?

Termine per le iscrizioni prorogato al 20 luglio 2024! Iscriviti tramite il form o scrivendo a extracuoca@umbria.camcom.it

Sei una cuoca professionista? Apprezzi e usi l’olio extravergine di oliva? Cerchi di mettere in luce il tuo talento? Allora la tua missione è la stessa di EXTRACUOCA. Il video? Verso l’edizione 2024 con le vincitrici 2023. Guarda!

La missione del Concorso

Far conoscere in Italia e all’estero, attraverso il sapiente lavoro delle cuoche, le straordinarie caratteristiche e la versatilità dell’olio extra vergine di oliva, la bellezza dei nostri territori olivetati, e quanto può essere buona e sana la nostra cucina, traendo da essa e dal suo ingrediente principe forza e valore.

REGOLAMENTO 2024

ExtraTasting, un format originale

ExtraTasting è un’esperienza extra, un format originale.

Molto più di un corso d’assaggio, Extratasting è progettato e personalizzato per chi opera nella comunicazione, nell’impresa, nella ristorazione, non solo per le EXTRACUOCHE.

Obiettivo? Conoscere, sperimentare e valorizzare l’olio. Con la conoscenza e con i fatti.

Attività? Dialogo, degustazioni, esercitazioni, docenti speciali – e oli eccezionali.

SCOPRI IL CORSO!

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