“Olio EVO: benefici nutrizionali, abbinamenti salutari e differenza con altri grassi”
Il Tecnologo Alimentare Giorgio Donegani risponde alle domande di Elena Maria Manzini.
L’Extra Vergine in Podcast, realizzato nell’ambito della seconda edizione di EXTRACUOCA, coinvolge esperti in diversi settori per fornire informazioni tecniche, aggiornamenti e indicazioni pratiche sul fantastico mondo dell’Olio Extra Vergine d’Oliva.
