Eleonora Masella è cuoca del Marriot Parck Hotel – Roma – Lazio
Ecco cosa ci ha raccontato!
Quando è nato il tuo amore per la cucina?
Ero molto piccola e già amavo pasticciare in cucina, azzardando con accostamenti inconsueti ed spesso improponibili, dopo aver studiato, essermi impegnata e lavorato tanto sono riuscita a raggiungere un livello di maturità professionale in cucina, sono diventata una Cuoca
Cosa vuoi esprimere attraverso i tuoi piatti?
Adoro leggere le espressioni dei miei clienti mentre gustano i miei piatti, il loro sorriso e vederli appagati nel mangiare ciò che con amore e attenzione preparo le loro.
Lavorativamente, dove ti vedi fra 10 anni?
Mi auguro di continuare ad essere tra i fornelli, la mia passione
