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Carmela Rinaldi  è cuoca presso “Fandango” in Basilicata ed è stata finalista di EXTRACUOCA 2022

Ecco cosa ci ha raccontato!

 

Cosa significa per te la qualità in cucina?

Molto importante perché significa da maggior risalto ad un prodotto.

Cosa ti ha portato Extra Cuoca?

La mia passione.

Cosa ti piacerebbe che Extra Cuoca facesse nel prossimo futuro?

Inviare dei piccoli assaggi di olio per chi non potesse partecipare al Corso di assaggio olio.

 

Leggi l’intervista dell’edizione Extracuoca 2022 >>